nedeľa 16. júla 2017

Cookies

2 veľké plechy

200g zmäknutého masla
100 g cukru
Štipka soli

Toto spolu vymiešame ručným mixérom dopenista, aspoň 8 minút.

230 g múky zmiešame s 1/2 PL sódy bikarbóny a po malých častiach pridávame k maslovej hmote. Vznikne mäkká guča cesta.

Do toho zamiešame želanú príchuť, napr. nasekanú horkú čokoládu (50 g).

Lyžicou oddeľujeme kôpky cesta a upackáme na plechu do okrúhleho tvaru, nemusí to byť úplne nádherné, aj tak napuchnú.
Pri 180 stupňoch pečieme 13 minút.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Malinová torta

Korpus 5 vajcia 1 vanilkový struk Štipka soli 75 g roztopeného masla 110 ml smotany 170 g mletých lieskových orieškov 85 g mletých m...